Thursday, October 7, 2010

Morotssoppa


Idag fick jag nån slags oplanerat husligt ryck o lagade en mkt seriös höstlunch. Morotssoppa!

Stekte lök o curry o lite honung, hällde över i gryta tillsammans med vatten, potatis i småbitar, buljong, o massor av rivna morötter. Kokade ganska länge.

Mkt gott o perfekt för en regnig torsdag som den här!

(Det blev några portioner att lägga i frysen oxå. Yay!)

No comments:

Post a Comment